Aceites aromatizados
Aceitunas molturadas con cítricos o hierbas frescas en la almazara, durante la campaña de octubre a febrero. En la Unión Europea la etiqueta dice «preparación a base de aceite de oliva virgen extra y limón»: la redactamos con usted.
Lo que un comprador quiere saber primero
Los valores siguientes son los del sector tunecino. Cada productor asociado confirma los suyos antes de la publicación, y la ficha técnica PDF reproduce exactamente esta tabla.
| Recetas | Limón, naranja, albahaca, guindilla, ajo, romero; receta según su pliego de condiciones. |
|---|---|
| Base | Aceite de oliva virgen extra de la campaña, molturado de octubre a febrero. |
| Formatos | Botellas de 250 y 500 ml y de 1 L; garrafas de 5 L para la restauración; granel en bidones de 200 L o IBC de 1 000 L. |
| Carga | Cajas de 6 o 12 botellas; palés 80 × 120; 20 palés por contenedor de 40 pies (base del indicador). |
| Conservación | Al abrigo de la luz y del calor; fecha de consumo preferente fijada por análisis, indicada en cada lote. |
| Certificaciones | Las de los talleres implicados, mostradas con su fecha de validez. En curso de recopilación: ningún certificado se cita sin su prueba. |
| Denominación en la UE | Un aceite al que se añade otro alimento no puede llevar ninguna denominación legal del aceite de oliva (reglamento (UE) 2022/2104, artículo 12): «preparación a base de aceite de oliva virgen extra (x %) y …». |
| Código aduanero | Según la receta, partida 1509 o 1517; fijada con su transitario. |
| Temporada | Todo el año; molturación de octubre a febrero. |
Disponible todo el año
Molturación de octubre a febrero, después almacenamiento al abrigo de la luz; el mes en curso aparece resaltado.
| Producto | E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
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| Aceites aromatizados |
Tres gestos que marcan la diferencia
Los cítricos o las hierbas se muelen con las aceitunas, en la almazara, el día de la cosecha: el aroma viene de la fruta, no de un extracto añadido.
Tres formas de pedir aceites aromatizados
Antes de solicitar una oferta
¿Cuál es la cantidad mínima?
Un palé en la plataforma de grupaje; un contenedor completo en venta directa. En marca de distribuidor, el mínimo depende del formato y se fija en la oferta.
¿Pueden enviar muestras?
Sí, antes de un primer pedido o para poner a punto una receta. Las condiciones de envío se precisan en la oferta.
¿Qué condiciones de entrega?
EXW salida de taller, FOB desde un puerto tunecino, CFR, CIF o DAP: indica su preferencia en el paso 2 de la solicitud de oferta.
¿Qué plazos?
La oferta indica la fecha de expedición posible; depende del formato, de los volúmenes y, para una marca de distribuidor, de la validación de la serie piloto.
¿Cómo se garantiza la trazabilidad?
Cada unidad lleva un número de lote que remite a la materia prima y a la fecha de fabricación.
Añada los aceites aromatizados a su solicitud.
Uno o varios productos, una sola solicitud, un solo interlocutor. Tres pasos, unos dos minutos.