Huiles aromatisées
Des olives broyées avec des agrumes ou des herbes frais, au moulin, pendant la trituration d'octobre à février. Dans l'Union européenne, l'étiquette dit « préparation à base d'huile d'olive vierge extra et de citron » : nous la rédigeons avec vous.
Ce qu'un acheteur veut savoir d'abord
Les valeurs ci-dessous sont celles de la filière tunisienne. Chaque producteur associé confirme les siennes avant publication, et la fiche technique PDF reprend exactement ce tableau.
| Recettes | Citron, orange, basilic, piment, ail, romarin ; recette à votre cahier des charges. |
|---|---|
| Base | Huile d'olive vierge extra de la campagne, triturée d'octobre à février. |
| Formats | Bouteilles de 250 et 500 ml et de 1 L ; bidons de 5 L pour la restauration ; vrac en fûts de 200 L ou en IBC de 1 000 L. |
| Colisage | Cartons de 6 ou 12 bouteilles ; palettes 80 × 120 ; 20 palettes par conteneur de 40 pieds (base de la jauge). |
| Conservation | À l'abri de la lumière et de la chaleur ; date de durabilité minimale fixée par analyse, portée sur chaque lot. |
| Certifications | Celles des ateliers concernés, affichées avec leur date de validité. En cours de collecte : aucun certificat n'est cité sans sa preuve. |
| Dénomination dans l'UE | Une huile additionnée d'un autre aliment ne porte aucune dénomination légale de l'huile d'olive (règlement (UE) 2022/2104, article 12) : « préparation à base d'huile d'olive vierge extra (x %) et de … ». |
| Code douanier | Selon la recette, position 1509 ou 1517 ; fixée avec votre transitaire. |
| Saison | Toute l'année ; trituration d'octobre à février. |
Disponible toute l'année
Trituration d'octobre à février, puis stock à l'abri de la lumière ; le mois en cours est surligné.
| Produit | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Huiles aromatisées |
Trois gestes qui font la différence
Les agrumes ou les herbes sont broyés avec les olives, au moulin, le jour de la récolte : l'arôme vient du fruit, pas d'un extrait ajouté.
Trois façons de commander des huiles aromatisées
Marque de distributeur
Vos recettes, vos flacons, votre étiquette conforme : une chaîne dédiée.
Découvrir02Plateforme de groupage
Quelques cartons avec vos dattes ou vos tomates séchées, dans la même expédition.
Découvrir04Distribution exclusive
L'exclusivité d'une gamme d'huiles aromatisées sur votre territoire.
DécouvrirAvant de demander une offre
Quelle est la quantité minimale ?
Une palette sur la plateforme de groupage ; un conteneur complet en vente directe. En marque de distributeur, le minimum dépend du format et se fixe dans l'offre.
Pouvez-vous envoyer des échantillons ?
Oui, avant une première commande ou pour mettre une recette au point. Les conditions d'envoi sont précisées dans l'offre.
Quelles conditions de livraison ?
EXW départ atelier, FOB au départ d'un port tunisien, CFR, CIF ou DAP : vous indiquez votre préférence à l'étape 2 de la demande d'offre.
Quels délais ?
L'offre indique la date d'expédition possible ; elle dépend du format, des volumes et, pour une marque de distributeur, de la validation de la série pilote.
Comment est assurée la traçabilité ?
Chaque unité porte un numéro de lot qui renvoie à la matière première et à la date de fabrication.
Ajoutez les huiles aromatisées à votre demande.
Un ou plusieurs produits, une seule demande, un seul interlocuteur. Trois étapes, environ deux minutes.